Ранний морозо- и засухоустойчивый сорт. Розетка приподнятая, раскидистая. Листья овально-удлиненные, светло-зеленые, слабокислого вкуса. Молодые листья содержат витамины А, С, В1, В2, богаты белковыми веществами, сахарами, минеральными солями (особенно железа и калия), органическими кислотами (яблочной, лимонной и щавелевой). Сорт отличается повышенным содержанием витамина С и каротина. Устойчив к цветушности.

Используют как раннюю витаминную зелень в кулинарии для приготовления первых блюд, в качестве начинок для пирогов, в салатах, для консервирования.

Созревание: раннеспелый;

Жизненный цикл: многолетнее;

Область посадки: открытый грунт;

Цвет / Окрас: зелёный;

Период от всходов до уборки: 48 - 50 дней;

Длина листа: 12 - 20 см;

Вес семян в упаковке: 1 г.

Семена предназначены для посева в грунт.