Аппетитные зеленые росточки имеют приятный, слегка жгучий вкус и мягкий аромат, их добавляют в салаты, холодные супы, украшают бутерброды. Они содержат витамины: С, А, группы В, Е, РР, К, U, клетчатку, Na, K, Ca, Mg, P, Mn, J, Fe, S, Zn и такое химическое соединение, как сульфорафан - вещество, препятствующее развитию онкологических заболеваний и обладающее широким спектром антибактериальных свойств. Постоянное употребление в пищу микрозелени капусты брокколи отлично поддерживает репродуктивную функцию организма, улучшает зрение, здоровье кожи, работу нервной системы и органов пищеварения. В состав входят семена капусты брокколи Фортуна.

Род: капуста;

Жизненный цикл: однолетник;

Вес семян в упаковке: 5 г.

Используют для выращивания на подоконнике или балконе.