Ростки брюквы имеют нежную текстуру и напоминают по вкусу свежий редис, но без островатых ноток. Микрозелень очень сочная, её можно употреблять в свежем виде или же добавлять в супы, смузи, бутерброды и закуски. Очень богата витаминами: A, С, Е, К, группы B, минералами и микроэлементами, органическими соединениями и клетчаткой. Постоянное употребление в пищу этой микрозелени поможет организму противостоять преждевременному старению, укрепит иммунную систему, а также послужит профилактической мерой в предупреждении остеопороза.

Род: капуста;

Жизненный цикл: однолетник;

Вес семян в упаковке: 5 г.

Используют для выращивания на подоконнике или балконе.